荊楚網（湖北日報網）訊（記者 黃錚 通訊員 丁偉 夏中華 付婧燁）2月11日，臘月二十四，南方小年。一早，鄂湘交界處的通城縣藥姑山上，晨霧還未完全散去。

山腳下，大坪鄉(xiāng)內沖瑤族村里，一家名為“古井飯莊”的農家樂，早已煙火升騰。飯莊廚房，洗菜池前水花飛濺，切菜板上叮當作響，灶臺邊火光跳躍，老板胡清和妻子黎蘭洲忙得腳不沾地?！爸形缤砩弦?00份盒飯，天不亮就開工備菜了?！碑斕?，村里30對新人辦集體婚禮，大批游客涌入，生意出奇地好。

1980年出生的胡清，是土生土長的內沖瑤族村人。這份忙碌又充實的生活，是夫妻倆多年前在外打工時從未敢想的。

胡清向記者展示著一株黃精。黃錚 攝

“異地漂泊，收入不定！老人、孩子都照顧不了。”2016年底，夫妻倆決定：回鄉(xiāng)開農家樂！

內沖村背靠藥姑山，三面環(huán)山，風景優(yōu)美，但交通閉塞。這樣一個窮山溝，開農家樂？原來，他們嗅到了商機：早在2001年內沖村就被中國瑤學會確認為瑤族先民祖居地，被譽為“中華古瑤第一村”。彼時，政府已將打造古瑤村景區(qū)提上日程。

理想照進現(xiàn)實，開始就犯了難：老家房子破舊不堪，10多年沒住人，要辦農家樂，得先投錢建房。一算，打工積蓄不夠。怎么辦？一咬牙，夫妻倆只得壯著膽兒，向親友借來近10萬元，建起一幢三層小樓。

2018年，景區(qū)啟動開發(fā)建設。當年底，小兩口裝修、買家具，古井飯莊正式對外營業(yè)。一樓二樓是包間和堂廳，能同時容納百余人就餐，三樓是一家五口的住家。

數年投資打造，古瑤村建起旅游公路，打造了古瑤文化陳列館、藥姑瑤池等核心景點，蝶變?yōu)?A級旅游景區(qū)。去年國慶期間，景區(qū)上演大型實景劇“瑤望千年?云歌”，人氣飆升，日流量過萬人次。飯莊的生意，也一路火爆。

胡清的愛人黎蘭洲在準備飯菜。黃錚 攝

“現(xiàn)在平均每天能有2桌到3桌客流，月營業(yè)收入近4萬元。”胡清說。

“我們還利用這里獨特的山林資源，種了五六十畝鉤藤、黃精等藥材，每年又能增收約7萬元。”妻子黎蘭洲忍不住插話。

從當初的負債創(chuàng)業(yè)，到如今年營業(yè)收入50余萬元，比記者大不了幾歲的胡哥，一家人牢牢端穩(wěn)了這碗“旅游飯”?！翱粗謇镆惶煲粋€樣，我們感受到的是一種蓬勃的希望。這種希望，不只是錢包鼓了，房子新了，更是游客多了，整個村子‘活’過來了?！毕挛?點，胡清、黎蘭洲夫妻又走進廚房忙碌起來，馬上要給訂飯的游客打包送餐了。

在古瑤村，靠吃旅游飯增收的故事并非個例。內沖村黨支部書記胡金文說，景區(qū)帶動周邊25戶村民開起民宿和農家樂，160人實現(xiàn)家門口就業(yè)。